Cette photo montre le marché aux chiens dominical qui se tenait alors devant les Arts et Métiers.
L'ancien abattoir inauguré en 1841 et désaffecté à la fin du 19ème siècle céda sa place en 1926 à cette institution d'enseignement qui ouvrit ses portes en 1933. Le hall nord de l'ancien abattoir avait accueilli depuis 1899
ce marché qui se tenait jusqu'alors sur la Grand-Place.
L'administration communale avait autrefois fort à faire avec les toutous comme le montrent les nombreuses ordonnances prises par les divers bourgmestres au fil du temps. La grande crainte était la rage qui ne trouvera une solution qu'avec le vaccin mis au point par Louis Pasteur en 1885. Les victimes devaient se rendre au seul Institut Pasteur alors disponible, celui de Lille ouvert en 1899. Une subite épidémie de cette maladie accéléra l'ouverture de notre Institut Pasteur au parc Léopold en 1900.
L'autre document montre que le marché aux chiens fit en 1890 un arrêt à la place Saint-Jean.
Le sujet " chiens" mériterait une recherche plus approfondie, car une abondante iconographie montre le travail des toutous qui tirent des charrettes à divers usages, sans oublier le problème des chiens errants évoqué par la mise en route par Charles Buls en 1899 d'une charrette spéciale pour leur ramassage.
